Seura toteuttaa kilpajoukkuetoimintaa ikäluokissa P17-P12. Joukkueet osallistuvat valtakunnalliseen P17-sarjaan ja P15-P12 alueellisesti korkean tason sarjoihin: liigoihin ja ykkösiin. Kaikissa näissä ikäluokissa pyritään pelaajamäärän ja toimintaresurssien puitteissa toteuttamaan myös haastetason toimintaa. Tärkeä osa joukkueiden kilpailutoimintaa ovat kansallisen tason turnaukset, joihin osallistumista seurataan valmennuspäällikön taholta. P11-P19-ikäluokat ovat valmistavia ikäluokkia vanhempien ikäluokkien kilpatoiminnalle. Siksi seuran P11-P9-joukkueita ohjataan osallistumaan kansallisiin turnauksiin. Lisäksi joukkueet pelaavat idän alueellisia sarjoja ja turnauksia. Kilpajoukkuepolku alkaa seurassa näin jo P9-ikäluokassa, jolloin P9-ikäluokka tutustuu kansalliseen kilpailutoimintaan turnauksissa sekä pelaa omissa alueellisissa sarjoissa lähtökohtaisesti vuotta vanhempien ikäluokassa.
Jalkapallokoulusta P8-ikäluokkaan toimintaa toteutetaan lähtökohtaisesti Kaakkois-Suomen alueella osallistuen alueellisiin turnauksiin sekä Etelä-Karjalan korttelisarjaan. Seuran pyrkimyksenä on tarjota tytöille samanarvoisesti kehitysmahdollisuuksia jalkapallossa kuin pojille. Seurassa toimii tyttöjoukkueita T18-T12-ikäluokissa tällä hetkellä. Seuran lähiajan tavoitteena on käynnistää kolme uutta tyttöjoukkuetta T11-T10, T9-T8 ja T7-T6. Tämä kuuluu seuran tyttöjoukkueiden vastaavan tehtävänkuvaan. Tytöille pyritään tarjoamaan kehitysmahdollisuuksia myös poikajoukkueissa pelaamisen kautta. Talvikaudella seuran kaikkien juniorijoukkueiden yhtenä harjoitusmuotona on futsal. Seuran joukkueet osallistuvat futsalin alueellisiin sarjoihin.
Joukkuetoiminnan lisäksi seurassa toteutetaan seuraavia pelaajakehitysmuotoja: kykykoulut, taitokoulut, päiväharjoitukset, maalivahtiharjoittelu, toisen asteen urheiluakatemian aamuharjoittelu, yläkouluakatemian aamuharjoittelu sekä päiväharjoitukset ja -leirit. Seuran sisäiseen pelaajakehitykseen kuuluu pelaajien pelaamien oman peliryhmän tai joukkueen lisäksi myös muissa peliryhmissä tai joukkueissa. Näiden pelaajien osalta valmennuspäällikkö toimii yhteistyössä vastuuvalmentajien kanssa pelaajien kehityksen tukena.
Seuran ulkoiseen pelaajakehitykseen kuuluu yhteistyö Suomen Palloliiton (SPL) kanssa. Seuran pelaajat osallistuvat SPL:n ikäluokittaisiin pelaajakehitystapahtumiin, joita ovat mm. Huuhkaja- ja Helmariturnaukset (P14/T14-P12/T12) sekä aluejoukkuetoimintaan (P15/T15) sekä P15/T15-ikäluokasta alkavaan maajoukkuetoimintaan. Ulkoiseen pelaajakehitykseen kuuluu myös yhteistyö FC Lahden kanssa. LAUTP on yhteistyöseurana FC Lahden pyörittämässä Lahti United -toiminnassa, joka tarjoaa kansainvälistä turnaustoimintaa pelaajille P12-P17-ikäluokissa. Lupaavien pelaajien kehitykseen kuuluu varsinkin P16-ikäluokasta eteenpäin valmennuspäällikön pelaajakohtainen kehityksen seuranta sekä järkevän kehitysympäristön etsintä pelaajalle. Tämä voi tarkoittaa paikkakunnan vaihtoa ja uuden seuran etsintää pelaajalle. Seura tiedottaa aktiivisesti sekä kilpajoukkueidensa että yksittäisten pelaajien saavutuksista ja pyrkii tätä kautta asettamaan tavoitteita seuran junioreille sekä viestimään seuran sisällä toiminnan tavoitteista.